Salon gastronomique des régions

L’objectif de chaque département participant au Salon gastronomique des régions est de présenter un stand constitué de produits agroalimentaires élaborés ou non, représentatifs de sa propre région ou d’une thématique, et d’en assurer la promotion, la dégustation et la vente.
Les critères d'évaluation portent sur le stand, les produits alimentaires, l’expérience de vente et le respect des règles d'hygiène. Le détail des critères figure dans le règlement 2022
Le règlement mentionne également les contraintes de taille du stand, les types de produits alimentaires autorisés ...

Pour toute question sur le salon contacter Contact Salon alticiades.

Négociation

Chaque département participant aux alticiades désigne un étudiant pour l'épreuve de négociation. Les étudiants négociateurs préparent un cas habituellement rencontré par les forces de vente. Ce cas, identique pour tous, sera disponible début décembre sur le site de l'assemblée des chefs de départements TC.
Chaque étudiant passe devant un jury composé de deux enseignants dont au moins un est enseignant en négociation commerciale pendant 20 minutes.
Suite aux épreuves du jeudi matin, les trois meilleurs candidats participeront à la finale le jeudi à 17h. Sujet de négociation 2021 au format PDF

OGNI - "Objet Glissant Non identifié"

Le but de cette épreuve est de construire un OGNI original symbolisant la région de l'équipe.
Tout OGNI doit OBLIGATOIREMENT : glisser par son propre poids, transporter 1 à 2 personnes, freiner et s'arrêter, redémarrer, arriver intact en bas de la descente.
Les critères d'évaluation sont : la sécurité, la précision et le temps de la descente, le lien avec la région, l'esthétique.

Il est demandé de fournir sur 1 page A4 expliquant le lien avec la ville ou la région. Le document est à envoyer par mail au plus tard le 10 janvier à contact(a)alticiades.eu
La musique est également à envoyer sous format MP3 à cette même adresse à la même date.